Видеорецепты «Всем вкусно» Антон Ершов

160 видеорецептов простых и оригинальных блюд. Лучше один раз увидеть!160 видеорецептов простых и оригинальных блюд. Салаты и закуски, первые и вторые блюда, выпечка, десерты, напитки и коктейли на любой вкус и кошелек. Что называется, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать (или прочитать). А что может у Вас получиться, посмотрите на нескольких скриншотах из этих видеоуроков. И — вперед, на кухню!

Приятного аппетита!

Содержание Видеорецептов «Всем вкусно» Антон Ершов:Салаты и закуски

Гаспачо соусГребешки соусом ШампаньЖареные тигровые креветки с овощной сальсойЖульен из раковЗеленая спаржа с голландским соусом и красной икройКарпаччо из говядиныКарпаччо из осетрины холодного копченияКозий сыр с креветками и рукколойКрабовый салатКреветки «Бокано», жаренные с лимоном и чеснокомМорские гребешки на гриле под имбирной заправкойОливье с лососемПомидоры черри с базиликом и сыром моцареллойРоллы из копченого лосося с брынзойРоллы из лосося с сыром ФиладельфияСалат ГреческийСалат из говядины с медово-винной заправкойСалат из кабачков с сыром сулугуниСалат из копченой утиной грудкиСалат из морепродуктовСалат из норвежского копченого лосося с горчичной заправкойСалат из овощей и брынзыСалат из печёной тыквы с вяленой ветчиной и пармезаномСалат из свежего лосося и брокколиСалат из тигровых креветок с чили соусомСалат из тунцаСалат из языка с перепелиным яйцомСалат из языка с соусом Вителло-ТонатоСоус БискСыр камамбер, запеченный в слоеном тесте со сладким чили соусомТар-тар из лосося с яйцом-пашотТартар из тунца с клубникой и авокадоТеплый ролл с соусом МартиниТеплый салат из говядины с грибной заправкойТеплый салат из козьего сыра с малиновым соусомТеплый салат из куриной печениУлитки, запеченные в зеленом соусеХрустящие креветки с соусом Сальса из мангоЦезарь с курицейЧерри помидоры, фаршированные маскарпоне и соусом гаспачоЯйцо БенедиктПервые блюда

Азиатский острый суп с тофуБорщ из говядиныГороховый суп-пюре с гренкамиКрем-суп из куриной печениКуриный бульонКуриный суп в тайском стиле (на 5 человек)Куриный суп с домашней лапшойМарсельский рыбный супОкрошка с квасомРассольникСливочный суп с тигровыми креветкамиСуп гуляшСуп из баранины с чечевицей и зеленой фасольюСуп из рукколы с крабамиСуп тыквенныйУха из трескиФранцузский луковый супВторые блюда

Барабулька под соусом Бер-бланБифстроганов из говядиныГовядина с овощами ВогГолубцы с соусом фуа-граДорадо на пару с овощамиЗапеченная курица с картофелем и грибным соусомЗапеченное филе пангасиуса с деревенским салатомКальмары с пикантным соусомКаре ягненка с горчичным соусомКонкильони с сыром моцареллаКотлеты из ка с гречневым ризоттоКрабовые котлеты с диким рисомКрабы, запеченные в чили-соусеКрылышки БаффалоКуриные шашлычки в апельсиново-соевом маринадеКуриный ролл с фуа-гра и жареными кабачкамиЛосось печеный с малиновым соусомМаринад для шашлыка из бараниныМаринад для шашлыка из свининыМедальоны из говядины с горчичным соусомМедальоны из говядины с соусом из белого шоколадаМидии в сливочном соусе с базиликомПаста в сливочном соусе с морепродуктами и красной икройПаста с тигровыми креветками, сливочным соусом и базиликомПаэлья из морепродуктовПепер-стейк из говядины с овощами грильПечень фуа-гра в слоеном тесте с фруктовым соусомРагу из бараньей корейкиРизотто с тигровыми креветками и спаржейРоcтбиф из говядиныРоллы из говядины с розмариномРыбное филе в соево-медовом соусеРыбное филе с польским соусомРыбное филе с тыквенным пюреСвинина с соусом из хренаСтэйк из говяжьей печениСудак, запеченный с овощами в фольгеТальятелле с роллами из говядины и соусом фуа-граТелячьи почки в сливочном соусеТунец в свекольно-медовом соусеУтиная грудка с фасолью и кунжутным соусомФиле лосося с овощами рататуйФиле палтуса с картофельным пюреФиле сибаса с кофейным соусомФиле сибаса с фенхелемФуа-гра с клубникой «Фламбе»Цыпленок карриВыпечка

Бисквитный рулет с шоколадом и орехамиБлины со сливочно-малиновым соусомКишлоренМанный пирогОвсяное печенье с миндалемПирог с грибами и картофелемПирог с лососем и трескойПирожки с индейкой и капустойПицца «Японский хлеб»Пицца АссортиПрофитроли заварным кремом и ягодамиСлоеные пирожки из ягненка с картофелемСлоеный овощной пирогСырники классическиеТворожное печенье с мармеладомФокаччиа с розмарином, чесноком и морской сольюШарлотка с садовой грушейЯблочный пирог с карамельным соусомДесерты

Апельсиновый десерт с кремомБлины со сливочно-малиновым соусомВанильная ПанакотаГренки со сливочным кремом и вареньемГруши ГлинтвейнЖеле из маракуйи со сливочным кремом и бисквитомЙогуртовый тортикКаннелони со сливочным кремом и клубникойКлассический чизкейкКофейный мусс с АмареттоМедовикМельфей с кислой вишнейМорковный десертСливочный крем с ягодамиСуп из дыниТеплый апельсиновый десерт в запеченном слоеном тестеТирамисуФрукты под соусом СабайонЭклерыНапитки и коктейли

Ананасово-щавельный коктейльАпельсиновый лимонадГлинтвейнДынный мохитоИмбирный лимонадКлубничный лимонадКлюквенный молочный коктейльКоктейль Bellini на 6 персонКоктейль CosmopolitenКоктейль Крем-брюлеЛимонад из кивиМолочно-клубничный коктейльОсвежающий арбузный коктейльОсвежающий огуречный напитокСангрияСбитеньФруктовый крюшон

Автор: Антон Ершов
Год: 2009
Кол-во рецентов: 160
Формат: flv
Размер: 1,81 Гб (в распакованном виде)